Греция

Столица — Афины (Athens). Крупные города — Салоники (Thessaloniki), Патра (Patras), Ираклион (Iraklio), Лариса (Larisa).
Разница с Москвой во времени: отстает на час
Телефонный код: 30
Денежная единица: Евро/EUR (1 евро = 100 евроцентам)
Виза: нужна шенгенская, стоимость визы 45-65 EUR
Стоимость типового ужина: в кафе около 15 EUR, в ресторане 20-30 EUR
Чаевые: примерно 10 % от суммы заказа
Аренда авто в сутки: от 35 EUR
Государственный язык: греческий
Население: около 10,7 млн. человек

Было бы странно, если бы в нынешнем кулинарно-ориентированном номере мы открыли бы материал по Греции чем-либо иным. Итак, встречайте: рецепт аутентичного греческого салата — именно такого, какой подают в тавернах страны. Ингредиенты: красная луковица среднего размера, 4 томата, средний огурец, две горсти оливок сорта «каламата» без косточек, 200 гр сыра «фета» или просто брынзы. Также понадобятся две свежие веточки орегано, чайная ложка орегано сушеного, белый винный уксус и оливковое масло (ясное дело — только греческое). Луковицу разрезать пополам и нашинковать, переложить в миску и посыпать сушеным орегано. Полить уксусом и оливковым маслом, накрыть и отставить на несколько часов. Затем порезать томаты на куски среднего размера, огурец разрезать вдоль, затем нарезать толстыми кусками. Смешать помидоры, лук, оливки и листья с одной веточки орегано, заправить 2 ст. ложками уксуса и 8 ст. ложками оливкового масла. Раскрошить «фету», посыпать оставшимся орегано и объединить с салатом. Стин игия су!

Основные курорты

Основные курорты Северной Греции: полуостров Халкидики (Кассандра, Ситония, Афон), Паралия Катерини, Касторья.
Курорты Южной Греции: Лутраки, Эвия, Глифада, Вульягмени, полуостров Пелопоннес.
Остров Крит: область Ираклио (Сталида, Малья, Херсониссос, Гувес, Коккини Хани, Аммудара), Лассити (Элунда, Агиос Николаос, Иерапетра), Ретимно (город Ретимно, курорты Бали, Панормо, Аделе, Платаньяс) и область Ханья (город Ханья, курорты Платаньяс, Георгиуполис).
Греческие острова: Корфу, Родос (Фалираки, Ялиссос, Колимбия, Иксия, Линдос, Родос), Миконос, Санторини, Кос, Патмос, Тилос, Парос, Порос, Закинф, Кефалония, Лефкада, Скиафос, Скопелос и другие.

Дорога

«Аэрофлот» предлагает прямые регулярные рейсы до Афин, а «Вим-Авиа» осуществляет рейсы Москва — Салоники. Летом воздушная перевозка расширяется за счет чартеров на Крит, Корфу, Кос, Родос, Закинф («Аэрофлот», «Трансаэро», Sky Express, Nord Wind, Aegean Airlines).

Из Киева в Афины и Салоники есть регулярные рейсы авиакомпании «Аэросвит». Из Алма-Аты в Афины летают самолеты «Турецких авиалиний» (со стыковкой в Стамбуле). «Белавиа» осуществляет рейсы по маршруту Минск — Салоники.

Виза

Греческую визу можно оформить в консульском отделе посольства Греции в Москве (3 рабочих дня), в Греческом визовом центре в Москве, в Генеральных консульствах Греции в Санкт-Петербурге и Новороссийске (10 рабочих дней).

Необходимые документы: две цветные фотографии 3×4 см, ксерокопия всех страниц внутреннего и заграничного паспортов (причем у «заграна» все страницы, содержащие личные данные, должны быть скопированы в двух экземплярах), заполненная анкета. На каждого несовершеннолетнего ребенка, путешествующего с обоими родителями, необходимо предоставить согласие на выезд ребенка от каждого родителя. Оно должно быть написано от руки (нотариально не заверяется) и содержать в себе следующую информацию: даты поездки, ФИО ребенка, матери (отца) и заявителя, обязательство совершить поездку в указанные сроки всей семьей.

Гражданам Беларуси и Казахстана необходимо собрать те же документы, что и россиянам, а жителям Украины дополнительно к основному пакету документов придется предоставить копию свидетельства о браке, разводе или смерти супруга (супруги), а также копию трудовой книжки, каждая страница которой должна быть заверена «живой» печатью.

От уплаты сбора освобождаются дети до 6 лет и дети, вписанные в паспорт родителей. Для посещения паломниками-мужчинами монастырей Афона требуется ходатайство греческих властей. Въездная виза на территорию Афона ограничена четырьмя днями и выдается профессорам, преподавателям и студентам теологии, философии, истории, истории искусств, архитектуры и изящных искусств — по представлению туристом справки о роде его занятий. «Профильным» студентам достаточно предъявить национальный студенческий билет. Российские туристы могут получить разрешение на посещение Афона в Министерстве по вопросам Северной Греции по рекомендательному письму Российского Консульства.

Отметки таможенных органов Турецкой республики Северного Кипра в загранпаспорте сильно снижают шансы на благополучную выдачу греческой визы.

Таможня

Ввоз и вывоз валюты не ограничен. При въезде с территории стран, не входящих в ЕС, суммы свыше 10 000 EUR подлежат обязательной декларации. Для въезда в страну необходимо иметь при себе валюту из расчета 50 EUR на человека на день. Наличные могут проверить на греческой таможне. Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар, литра крепких алкогольных напитков или 2 л вина, а также подарков на сумму не более 150 EUR.

Запрещен ввоз наркотиков и наркосодержащих препаратов, оружия и боеприпасов без специального разрешения, ядовитых веществ и растений в грунте. Запрещен вывоз из страны древностей, в том числе камней с археологических раскопок, а также предметов, найденных на дне моря (запрет серьезный, вплоть до судебных обвинений).

Службы помощи

Посольство Греции в Москве: Леонтьевский пер., 4; тел.: (495) 690-14-46, 775-37-00, 771-65-10
Генконсульство Греции в Москве: ул. Спиридоновка, 14; тел..: (495) 739-22-04
Греческий визовый центр в Москве: ул. Малая Никитская, 33
Посольство России в Афинах: 28, Nikiforou Litra str., Pfleo Psikhiko-Athens 15452; тел.: (30-1-0) 672-52-35, 672-61-30, 674-97-08, www.greece.mid.ru
Консульство России в Салониках: (30-31-0) 257-201, 257-666, 257-202
Туристическая полиция в Салониках: (2310) 554-871
Полиция: 100, скорая помощь: 150, пожарная команда: 199, помощь на дорогах: 104
Телефонные коды Афин — 210, Салоников — 2310.

Транспорт

Такси в Греции много, при этом стоят они недорого. Оплата по счетчику, стоимость посадки — 1 EUR, 1 км — 0,25 EUR. С полуночи до 5:00 действует двойной тариф. В Афинах и материковой Греции эти тарифы соблюдаются четко, а вот на островах лучше договариваться о цене заранее.

Человеколюбивые греческие таксисты продолжают отслеживать новых клиентов, даже будучи с пассажирами на борту. И если «новенькому» окажется с ними по пути, водитель подберёт и его.

Авто напрокат

Размер арендной платы зависит от сезона, класса автомобиля и степени «наплыва» туристов. Для аренды необходимы международные водительские права, возраст не меньше 25 и не больше 70 лет, водительский стаж от трех лет. Наличие кредитной карты потребуется везде, кроме островной Греции. В частных прокатных конторах требования несколько проще.

В прокатной конторе стоит первым делом внимательно ознакомиться с условиями страховки: она должна покрывать ущерб третьей стороны, распространяться на кражу автомобиля и не иметь франшизы.

Безопасность

Уровень преступности в Греции низок, однако разумные меры предосторожности не помешают: следует пользоваться сейфами отеля для хранения ценностей, а деньги менять только в банках или обменных пунктах.

Что посмотреть

Афины: более 250 музеев, галерей и храмовых комплексов, Беломраморный стадион, здания Афинского Университета, Академии наук и Государственной библиотеки. Национальный археологический музей хранит уникальные находки со всей территории страны, Византийский музей — лучшую в Европе коллекцию икон и мозаик, Музей Бенаки известен богатой коллекцией древнегреческого и византийского искусства. Не менее интересны Археологический музей Афинской Агоры, Музей естественной истории Гуландриса, Национальная картинная галерея, Музей греческого народного искусства, Музей греческих народных музыкальных инструментов, Культурный центр афинского муниципалитета (Театральный музей), Музей кикладского и древнегреческого искусства, Музей святых икон в здании Архиепископии и Музей керамики.